純米大吟醸

実はワタクシ、酒が弱いくせに酒好きです。
最近、焼酎も飲むけれど、一番すきなのは日本酒。ワインも結構好き。
ドイツといえばビール！という感じなんだけど、基本的に、大量に飲めないし、家でだらだら長時間飲むので、ビールは向いてないかと。
飲み始めるとすぐに酔いがまわってきて、顔が真っ赤になり、さらに異常なまでに陽気になるので、いつでも寝られるように、家で飲んでいる方が自分のためにも、他人のためにも良いことかと。

さて、一番好きな日本酒は、ドイツではなかなか手に入りづらいし、しかも高い！
なので、この１月に日本に一時帰国した際、必死の思いで写真の純米大吟醸を持ち帰りました。
おかげで、カバンがぶっ壊れました…。
この純米大吟醸は、１月に友人たちと高山温泉に旅行した時、たまたまやっていた無料の酒蔵見学をした際に、まんまと買ってしまったもの。
だって、試飲した大吟醸がおいしかったんだもーん。
もう買ったときから開けるのが楽しみで楽しみで。
それこそ、この酒瓶を肴に一杯やれそうなくらい・・・。
でも、お酒は作られてから３ヶ月以内に飲まなければいけないらしい。もうそろそろ３ヶ月たつのに、もったいなさにまだ開けてない。

そろそろ勇気を出して、飲まなければ。
それにしても楽しみーーー。